Originally posted by
its_al_dente at
Баварский крем Баварский крем -- это не столько конкретный десерт, сколько технология. На его основе можно готовить самые разные штуки -- от самостоятельных десертов до прослоек в тортах и начинок для тарталеток. Представляет он собой обычный
английский крем, желированный желатином и смешанный со взбитыми сливками. И дает
(
Read more... )